4 mele Golden<\/p>\n\n\n\n
250 gr di farina 00<\/p>\n\n\n\n
250 gr di burro semi fuso <\/p>\n\n\n\n
150 gr di zucchero <\/p>\n\n\n\n
3 uova<\/p>\n\n\n\n
Un pizzico di sale<\/p>\n\n\n\n
Il succo di mezzo limone<\/p>\n\n\n\n
Cannella (facoltativo)<\/p>\n\n\n\n
Una bustina di lievito per dolci<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e affettarle con la mandolina e bagnarle con il limone.<\/p>\n\n\n\n
Rompere le uova in una terrina capiente e sbatterle un po\u2019 con la frusta.<\/p>\n\n\n\n
Aggiungere lo zucchero e lavorare bene. <\/p>\n\n\n\n
Aggiungere il burro fuso e mescolare con cura.<\/p>\n\n\n\n
Unire la farina e un pizzico di sale.<\/p>\n\n\n\n
Lavorare bene il composto affinch\u00e9 diventi una crema morbida.<\/p>\n\n\n\n
Aggiungere il limone e la cannella mescolare. <\/p>\n\n\n\n
Unire la bustina di lievito e lavorare bene il composto.<\/p>\n\n\n\n
A questo punto incorporare le mele e mescolare affinch\u00e9 saranno unite bene all\u2019impasto.<\/p>\n\n\n\n
Prendete una tortiera dal diametro di 24 cm e foderate il fondo con la carta da forno.<\/p>\n\n\n\n
Unite il composto e livellatelo bene.<\/p>\n\n\n\n
Infornate a 180 gradi (forno preriscaldato) funzione statica per 40\/45 minuti.<\/p>\n\n\n\n
Una volta cotta lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
INGREDIENTI 4 mele Golden 250 gr di farina 00 250 gr di burro semi fuso 150 gr di zucchero 3 uova Un pizzico di sale Il succo di mezzo limone Cannella (facoltativo) Una bustina di lievito per dolci PREPARAZIONE Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e affettarle con la mandolina e bagnarle con il limone. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14225,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[214],"class_list":["post-14248","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rubriche","tag-rubriche-foodstories"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14248"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14248\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14260,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14248\/revisions\/14260"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}