Era il 1761 quando si scopr\u00ec che semi di granaglie, immersi in una soluzione diluita di solfato di rame, erano liberi da funghi. Fu Millardet nel 1885 che port\u00f2 alla nascita della poltiglia bordolese. Da l\u00ec a poco si svilupparono altri composti, tra i quali gli ossicloruri di rame e calcio, quelli tetrameici, le ossichinoline, gli ossiduli, il carbonato e l\u2019idrossido di rame. Oggi come allora, tuttavia, emergono aspetti negativi sull\u2019uso dei composti cuprici, legato soprattutto ai rischi tossicologici per l\u2019uomo e l\u2019ambiente. La concentrazione di rame totale nel suolo pari a 100 – 150 mg\/kg \u00e8 convenzionalmente riconosciuta come la soglia di tossicit\u00e0 di rame per piante e microorganismi del suolo, superata la quale si riduce la diversit\u00e0 batterica inducendo la predominanza di alcune specie da un lato ed evidenti sintomi di tossicit\u00e0, sia a livello radicale che fogliare, associati a chiari squilibri nutrizionali dall\u2019altro. Provoca parimenti gravi irritazioni alla pelle e agli occhi, mentre \u00e8 tossico se ingerito, influendo persino sulla fertilit\u00e0 (studio ECHA).<\/p>\n\n\n\n
La lotta alla peronospora in pieno campo si basa principalmente sulla sua prevenzione, durante il riposo vegetativo, tramite l\u2019utilizzo di prodotti rameici e a base di zolfo. Nel BalconORTO vi consiglio caldamente di evitare prodotti cos\u00ec nocivi per la salute, che vi porterete poi nel piatto. Contro la peronospora, che, ricordo, si sviluppa in ambiente acido, \u00e8 consigliato l\u2019uso del bicarbonato di sodio diluito in acqua con l\u2019aggiunta di un po\u2019 di olio d\u2019oliva o, in alternativa della zeolite. Evitiamo terricci troppo argillosi, nel pomodoro rimuoviamo le femminelle e in generale teniamo ben areate le piante, recidendo i rametti troppo aggrovigliati. <\/p>\n\n\n\n
Il D.M. n. 33 del 22 gennaio 2018, entrato poi in vigore dal 2 maggio 2020 recita: \u201ctutti i prodotti non classificati come prodotti da utilizzare esclusivamente per la difesa fitosanitaria di piante ornamentali (Pfn-PO) o prodotti per la difesa fitosanitaria di piante edibili (PFnPE) saranno a disposizione esclusivamente di utenti in possesso del certificato di abilitazione all\u2019acquisto e all\u2019utilizzo dei prodotti fitosanitari\u201d. Tradotto in soldoni: si introduce il patentino quale certificato di abilitazione all\u2019acquisto e all\u2019utilizzo di prodotti fitosanitari e si pongono forti limiti al loro impiego per tutti gli usi non professionali; difatti, dei 365 prodotti presenti sul mercato, solo 7 saranno acquistabili da hobbisti e appassionati del verde sprovvisti del patentino. <\/p>\n\n\n\n
Autore: Donatello Vallotta<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Seconda puntata di Balconorto dedicata alla malattia delle piante denominata Peronospora.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3313,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[23],"class_list":["post-3312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rubriche","tag-rubriche-balconorto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3312"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3400,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3312\/revisions\/3400"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}