{"id":4463,"date":"2021-10-13T09:50:00","date_gmt":"2021-10-13T08:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/?p=4463"},"modified":"2021-10-20T09:55:28","modified_gmt":"2021-10-20T08:55:28","slug":"plumcake-bianco-e-nero-senza-lattosio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/2021\/10\/13\/plumcake-bianco-e-nero-senza-lattosio\/","title":{"rendered":"Plumcake bianco e nero senza lattosio"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTI<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250 g di farina 00<\/li><li>2 uova grandi 124 g<\/li><li>30 g di cacao in polvere<\/li><li>150g di zucchero<\/li><li>70 g di olio di semi di girasole<\/li><li>120 g di latte di riso<\/li><li>16 g di lievito in polvere, per dolci<\/li><li>2 fialette di aroma di vaniglia<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">PREPARAZIONE<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Rompete le uova in una ciotola, aggiungete lo zucchero, le due fialette di aroma di vaniglia e mescolate con un frusta. Dopodich\u00e9, sempre mescolando, aggiungete l\u2019olio, il latte e poi la farina.<br><\/li><li>Infine incorportate anche il lievito per dolci.<br><\/li><li>A questo punto dividete in due ciotole l\u2019impasto.<br><\/li><li>In una aggiungete poco alla volta il cacao in polvere, incorporate mescolando con una spatola evitando la formazione di grumi.<br><\/li><li>Versate l\u2019impasto in uno stampo da plumcake coperto dalla carta forno inumidita per far prendere meglio la forma dello stampo.<br><\/li><li>Versate prima l\u2019impasto chiaro e poi quello scuro.<br><\/li><li>Fate dei movimenti dal basso verso l\u2019alto con una forchetta per mischiare i 2 impasti e creare una decorazione bicolore in superfice.<br><\/li><li>Passate ora alla cottura in forno statico, gi\u00e0 caldo a 180\u00b0, per circa 45 minuti.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTI 250 g di farina 00 2 uova grandi 124 g 30 g di cacao in polvere 150g di zucchero 70 g di olio di semi di girasole 120 g di latte di riso 16 g di lievito in polvere, per dolci 2 fialette di aroma di vaniglia PREPARAZIONE Rompete le uova in una ciotola, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[214],"class_list":["post-4463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rubriche","tag-rubriche-foodstories"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4463"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4466,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4463\/revisions\/4466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}