L\u2019apicoltura \u00e8 una passione del tutto originale; ne abbiamo parlato insieme a Ivo Bocchi e il figlio Jacopo che, a Laives, la coltivano ormai da 15 anni.
Una passione, la loro, nata quasi per gioco quando, da piccolo, Jacopo era interessato al mondo della natura e suo padre decise di prendere un alveare, ceduto da un amico, da tenere in giardino.
“Dopo questo periodo di prova abbiamo capito che il mondo delle api poteva interessarci davvero e l\u2019apicoltura poteva essere un hobby da condividere insieme. Per essere pi\u00f9 preparato, mi sono iscritto ad un corso organizzato dalla Provincia, destinato sia agli apicoltori professionisti che agli hobbisti. Il corso, della durata di un anno, mi ha concesso di vedere tutte le fasi dell\u2019alveare nelle diverse stagioni.
Successivamente, abbiamo contattato la Imkerbund, l\u2019associazione degli apicoltori locali che, oltre a fornire informazioni, offre anche delle assicurazioni importanti per questa attivit\u00e0. Voglio per\u00f2 dire che, anche se si tratta di un hobby, si ha pur sempre a che fare con degli animali, quindi bisogna essere responsabili e si \u00e8 consistentemente sottoposti a controlli.
Questo lo si nota anche dalla qualit\u00e0 del miele degli apicoltori che, facendo mantenere al miele tutte le sue caratteristiche, \u00e8 superiore rispetto a quello commerciale”, inizia a spiegare Ivo Bocchi, apicoltore nonch\u00e9 Guardia Forestale.<\/p>\n\n\n\n
Diminuisce il miele, ma non cala l\u2019impegno<\/strong> Giovani e apicoltura: un hobby fuori dal comune<\/strong> Autore: Andrea dalla Serra<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L\u2019apicoltura \u00e8 una passione del tutto originale; ne abbiamo parlato insieme a Ivo Bocchi e il figlio Jacopo che, a Laives, la coltivano ormai da 15 anni. Una passione, la loro, nata quasi per gioco quando, da piccolo, Jacopo era interessato al mondo della natura e suo padre decise di prendere un alveare, ceduto da un […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4992,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,2,5],"tags":[],"class_list":["post-4991","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bassaatesina-attualita","category-bolzano-attualita","category-merano-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4991"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5014,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4991\/revisions\/5014"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4992"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/web.quimedia.it\/redazione\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Ad oggi, Ivo e Jacopo gestiscono 20 arnie, di queste alcune sono produttive, mentre altre sono neonate. Nel periodo di massimo sviluppo degli alveari arrivano a gestire pi\u00f9 di 500 mila api.
“Tutto questo nasce dalla voglia di vedere realizzato un prodotto dall\u2019inizio alla fine. Questa attivit\u00e0, nei limiti di certe grandezze degli alveari, \u00e8 gestibile anche se affiancata ad un lavoro; il tempo da dedicarci non \u00e8 molto, si parla di un appuntamento settimanale, che aumenta con il periodo della smielatura, che \u00e8 anche quello pi\u00f9 soddisfacente, ovvero quando si ottiene il prodotto di un intero anno di lavoro.
Negli ultimi tempi \u2013 evidenzia Ivo \u2013 c\u2019\u00e8 stato un netto calo di produzione di miele a livello locale. Non \u00e8 un andamento univoco, ma \u00e8 molto comune. La raccolta di miele ottimale non \u00e8 pi\u00f9 annuale, come una volta, ma si raggiunge in 3 o 4 anni. Le nostre arnie invece di produrre 10\/15 Kg di miele l\u2019una, quest\u2019anno non ne hanno prodotto nessuno. La causa? Il clima. Piove nei mesi che sfavoriscono l\u2019apicoltura, non consentendo alle api di trovare nettare sui fiori”.<\/p>\n\n\n\n
Un hobby fuori dal comune, soprattutto se a coltivarlo \u00e8 un giovane e, in particolare, un giovane che vive in citt\u00e0, e non in qualche valle immersa nella natura. “Avendo un particolare interesse per gli insetti, per me osservare le api ha un qualcosa in pi\u00f9: sono una societ\u00e0 organizzata, ogni ape ha un proprio ruolo. Chiunque si approcci all\u2019apicoltura pu\u00f2 trarne insegnamenti: le api sono un ottimo bio-indicatore. Vedendo quanto sono fragili le api, si vede quanto pu\u00f2 essere fragile il nostro ecosistema”, ha concluso il ventenne di Laives, Jacopo Bocchi.<\/p>\n\n\n\n